Restoran Menü
Rezeneli Enginar
300₺
Sizin için özenle hazırlamış olduğumuz el yapımı makarna, ekmek, kuruvasan ve daha fazlası.
Hepsi İzmir Bayraklı'da sizi bekliyor :)
Başlangıç
Hardal vinegret, bebek enginar, çanak enginar, rezene, balzemik glaze.
Üçlü Humus Tabağı
Limonlu kişnişli humus, fesleğenli humus,
kuru domatesli humus.
190₺
Peynir Tabağı
440₺
izmir tulum, parmesan, gouda, eski kaşar,
taze meyveler, acı biber riçeli.
Şarküteri Tabağı
Vişne Tartine
Kuru Domatesli Tartine
roastbeef, kuzu cotto, dana dil füme, gouda,
eski kaşar, taze meyveler, acı biber riçeli
Ekşi maya ekmek, keçi peynir kreması, pancar konfit, antep fıstığı, nar sosunda çektirilmiş vişne
Ekşi maya ekmek, kuru domatesli
humus, roka, sote mantar, karamelize soğan, pekmezli nohut.
540₺
250₺
250₺
Günün Çorbası
120₺
Makarnalar
Mantarlı Tortellini
Spagetti Bolonez
Bolonez sos, mini suda mozarella, hafif acı sos, parmesan
290₺
Mantarlı tortellini, krema, parmesan. Vegan Seçeneği Mevcut
280₺
Çıtır Mantı
Yanık yoğurt, çörek otu, tatlı toz biber yağı
280₺
Kaburgalı Mantı
Pappardella
Orzo
Fettucine
Lasagna Pie
Kaburgalı mantarlı mantı, karamelize soğan, yanık yoğurt, chili biberi, kırmızı baharatlı yağ
Kremalı köz biber sos, hafif acı sos, karides, brokoli, kavrulmuş fındık
Kremalı hafif acılı domates sos, bonfile, kuşkonmaz, mantar, mozzarella ve izmir tulum
Fansch soslu ızgara tavuk, limon soslu kremalı parmesanlı Fettucine
El yapımı mafaldine kesim lazanya hamuru, bolonez sos, beşamel sos, parmesan peyniri
480₺
450₺
440₺
285₺
300₺
Sezar Salata
270₺
Salatalar
Marul, brioche kruton, parmesan peyniri, sezar sos
İzmir Salata
280₺
Pembe domates, tarla roka, izmir ödemiş tulum peyniri, badem, kruton
%100 Manda burrata peyniri, çilek, roka, maskolin, endivyen, incir, pesto sos,
Burrata
380₺
Pim Bowl
265₺
Bowl
Enginar, buğday, kinoa, avokado, kuşkonmaz, fesleğenli humus, slice çiğ kabak, kapari.
Kinoa Bowl
280₺
Kinoa, buğday, pancar turşusu, yeşil elma,
çeri domates
Pimlico Burger
380₺
Street Food
120 gr burger köfte,el yapımı brioche ekmeği, karamelize soğan, cheddar dilim, biber reçelli mayonez sos, ödemiş patates cipsi
Patatas Bravas
Ödemiş patatesi, 24 saat fırında pişmiş kaburga, aioli sos, bravas sos
250₺
Çıtır Tavuk Burger
300₺
Çıtır kemiksiz tavuk kalçası, el yapımı brioche ekmeği, kırmızı lahana coleslaw, biber reçelli mayonez sos, ödemiş patates cipsi
Hot Dog
%100 Dana bratwurst sosis, kırmızı biber chutney, soğan kıtırı, mayonez
280₺
Kaburgalı Artizan Kumpir
Bratwurst Artizan Kumpir
290₺
320₺
Ağır ateşte pişmiş dana kaburga, karamelize mısır, köz kapya chutney, kalamata zeytini, soğan kıtırı
Bratwurst sosis, coleslaw, cheddar peyniri, soğan kıtırı, frenk soğan, yeşil yağ, karamelize mısır
Schnitzel
500₺
Ana Yemekler
Tavuk bonfile, elmalı patates salatası, karışık yeşillik, limon otlu tereyağı
Bonfile
Dana bonfile, demi glace sos, patates püresi, mevsim sebzeleri, kuşkonmaz
Kağıtta Kuşkonmazlı Somon
Kağıtta somon, ballı hardal sos, kültür mantarı, kuşkonmaz, taze soğan
750₺
650₺
Badem Paneli Levrek
Badem kaplamalı levrek, ege ot kavurması, narenciye sos
630₺
Kuzu İncik
Coq Au Vin Blanc
850₺
400₺
Ağır ateşte pişmiş kuzu incik, chimichurri sos, kereviz püresi, kırmızı şarap sos
Beyaz şarap soslu tavuk, kestane, mantar, arpacık soğanı, taze kekik, kremalı patates püresi
Tiramisu
180₺
